Svi koraci, od uzgoja pa sve do krajnje proizvodnje trajnih suhomesnatih proizvoda,
sastavnice su prepoznate Dimmes kvalitete s obilježjem drniške tradicije.
Objedinjeno dugogodišnje iskustvo, moderna tehnologija i strast uložena
u proces održavanja i pripreme svakog pojedinačnoga proizvoda,
rezultirali su proizvodnjom čuvenoga Dimmes pršuta,
kao i Dimmes buđolom i pancetom.
Ovi brendovi izvorne vrhunske kvalitete ponos su tvrtke.